６月 愛用食(蜂蜜5)
こんばんは、大学２年生 chiiです。
今日は仕事帰りに父が蜂蜜を買ってきてくれました♪
わざわざ私のためにお店に寄ってくれたみたい♪
ちなみに…
無添加国産100%純粋生トチ蜂蜜です。
トチの木から採れた蜂蜜です。
トチの花はフローラルな香りと柔らかい甘味が特徴。
蜂蜜独特の香りがあまりしないので、
香りが苦手というかたでも大丈夫な気がします。
あと生蜂蜜とは…
加熱処理&濾過を一切せず採取されている蜂蜜。
天然の有用酵素が豊富に含まれています。
蜂蜜の組成は…
熱を10℃加えると10％壊れると言われています。
通常の蜂蜜のように…
45～65℃以上の熱処理をしてしまうと、
本来の成分や効果が失われてしまうそうです。
選ぶ時は表示を見ると良いですね♪
これから毎日少しずついただこうと思います。
