８月 愛用事(家族飯36)
おはようございます、大学２年生 chiiです。
また今日から父が出張なので、
今朝は会社まで送っていきました。
我が家の車が一台です。
父がいない日に車を使うことがあるので、
毎回会社まで送り迎えをしています。
そして昨日は家事当番dayでした。
ライザップ飯はこちら。
～メニュー(父)～
･鶏肉ハンバーグ
･ゆで卵
･サラダ
･こんにゃくの煮物
･冷奴
･無着色明太子
～メニュー(母)～
･鶏肉ハンバーグ(小1つ)
･ゆで卵
･サラダ
･こんにゃくの煮物
胃を休めるために、
全体的に母のメニューは少なめにしました。
鶏肉ハンバーグを作る時は…
必ずお豆腐とお野菜もたっぷり混ぜて、
出来る限りヘルシーに作るようにしていました。
ですがそれだと父が食べてくれないので、
今回はお豆腐とネギ以外のお野菜は入れませんでした。
つなぎに卵は入れましたが、
味付けはお味噌汁･お醤油･お塩でシンプルにしました。
自家製無添加ポン酢で食べてもらいました♪
鶏肉は…
”高タンパク質･低カロリー”と言われています！
牛肉や豚肉より脂肪分が肉よりも皮に多いです。
皮を除くと脂肪分を大幅にカットできるためヘルシーなんです。
そして...
牛肉や豚肉より”消化にも良い”！
鶏肉の脂肪分は…
人間の体温よりも低い約30度で溶けると言われています。
なので体内に脂がたまりにくくなり、
体脂肪になりにくい性質があります。
ダイエットや身体を鍛えている人には嬉しいですね♪
”揚げる”･”炒める”などの調理法ではなく、
”蒸す”･”茹でる”のようにシンプルな調理法が良いです！
これから鶏料理を作る時は、私もそうしようと思います。
今週は3回家事当番をしました。
やっぱりお料理楽しいな♪♪
