女子大生(20)~1日1.5食&ミニマム日記~

1日1.5食、白湯、玄米、添加物&動物性ゼロ、家事、坐禅、読書

8月 愛用事(家族飯31)

おはようございます、大学2年生 chiiです。

 
昨日は家事当番dayだったので夜ご飯を作りました♡
 
基本的に家事当番は…
 
・夜ご飯準備
・洗い物
・洗濯
・アイロンがけ
 
をやっています。
 
ですが父が出張中は夜ご飯は作りません。
 
母と2人の時は母も私のような粗食生活だからです。
 
最近出張が多いので料理をしていませんでしたが、
久しぶりにキッチンに立つとテンション上がりますね♡
 
 
そして昨日のライザップ飯はこちら。

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メニュー
 
・ローストポーク
・自家製ステーキソース
・冷奴
・じゃがいもの煮物
・ワカメスープ
・有機ひよこ豆ご飯
 
 
ローストポークは…
以前作った時に喜んでくれたので又作りました♡
 
豚ヒレ肉なので脂身がないので、
さっぱりして夏にピッタリですよね。
 
お肉料理なら脂身がないものがオススメです。
 
お肉は消化するのにとても時間がかかりますが、
脂身が多いと更に消化するのが難しくなります。
 
そしてつけるものは…
自家製ステーキソースorわさび
 
ステーキソース(1人分)の作り方は…
 
お醤油大さじ4・お酢大さじ1・すりおろしにんにく・塩コショウ
を混ぜるだけで出来上がりです。
 
にんにくは身体を温める効果があり、
わさびは消化促進作用があります。
 
なのでこの薬味をプラスしました♪
 
 
そしてついに…
有機ひよこ豆ご飯を作りました。
 
やろうやろう!と思いながらずっと忘れていました。
 
有機ひよこ豆は…
以前リトルブッタさんで購入したものです。
 

chiichii5116.hatenablog.com

 

ちなみにリトルブッタさんでは…

カレーの具として使用されていました。
 
私も玄米に混ぜて炊いて、
昨日のブランチでいただいたのですが、
歯ごたえが良くてとても美味しかったです。
 
ベジタリアンが多い国では、
重要なタンパク源として重宝されています。
 
以前も書きましたが...
 
・便秘解消
・不眠解消
・精神安定
・疲労回復
・美白美肌効果
・月経トラブル緩和
 
このような効果があると言われています。
 
健康&美容に良い食材なので、
毎日食べたいくらいですよね♪
 
 
昨日も家族が喜んで食べてくれたので、
とても嬉しかったです♡
 
徐々に私のライザップ飯が、
本物に近づいていってる気がします!
 
来週は何を作ろうかなー♡
 
 
今日も最後まで読んでいただき、
ありがとうございました♡
 
2015年の記事はコチラからどうぞ♡
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