９月 愛用場所(リトルブッタさん3)
こんばんは、大学２年生 chiiです。
今日はラクダ書店さんからの帰りに、
”リトルブッタ”さんへ夜ご飯を食べにいきました。
私…
玄米昆布おむすび×2つ
豆乳冷汁
白湯
母…
タイカレーセット
をいただきました♪♪
”豆乳冷汁”が本当に美味しかった〜♪♪
美味しすぎてお店のかたに作り方を教えていただきました♪
濃いめのお味噌汁を豆乳で割って作っているとの事でした。
隠し味も隠さずに教えていただきました(＞人＜)♪
家にある材料で出来そうだったので、
早速帰ってから作ってみました。
具はキュウリの代わりにナスとお豆腐。
お店のように完璧に再現はできませんでしたが、
とても美味しかったので満足です。
濃厚でコクがあり、和風シチューのようなイメージかな♪
今度家事当番の時に作ってみようと思います。
ちなみに…
豆乳味噌汁レシピがこんなところにも載っていました！
びっくり！ポピュラーなのかな！？
リトルブッタさんの豆乳冷汁に出会えて良かった。
素敵な出会いに感謝。
リトルブッタさんは…
食器や家具など小物(細部)にもこだわっており、
お料理や雑貨も週&月ごとに変わるものもあるので、
いつ来ても新鮮で飽きません♪
名古屋に来た時は是非♪
