６月 愛用食(いちじく)
こんばんは、大学２年生 chiiです。
今日は農協さんで…
旬(6～7月)のいちじくを買ってもらいました。
この前のよりも…
皮が赤くて完熟していました♪
開いた時の写真も美しい♡
このプチプチ感が本当にたまりません♡
ドライ白いちじくにはまった理由も、
このプチプチ感が大好きだからです。
ちなみに…
いちじくの花は実の中にあり、
このプチプチは無数の花と言われています。
いちじくは…
･便秘解消
･貧血&むくみ防止
･美肌&アンチエイジング効果
などが期待できます。
食物繊維が豊富に含まれており、
女の子には嬉しい効果ばかりですよね♪
皆さんはいちじくの皮をむいていただきますか？
基本的にはむくと思いますが、
私は皮までいただいてしまいます。(一物全体)
ドライいちじくは基本的に皮がむいていませんから、
生いちじくも食べられるだろう精神です♡
農薬は心配なので、しっかりと洗っています。
皮には…
ビタミン･ミネラル･食物繊維などが含まれています。
お米も…
精米した白米より玄米の方が栄養が豊富なので、
私は毎食玄米をいただいています。
好きな食べ物ランキング1位は…”いちじく”です♪
今が旬なので、皆さんもぜひ♡
