〜ミニマム日記~

1日1.5食、白湯、玄米、添加物&動物性ゼロ、家事、坐禅、読書

4月 愛用事(家族飯15)

おはようございます、大学2年生 chiiです。

 
昨日は夜遅くまで課題をやっていて、
いつの間にか眠っていました。
 
なので…
ブログの更新ができませんでした、ごめんなさい><
 
あー課題がたくさんあるよー><
 
まだまだ時間の使い方は下手ですが、
早くペースを掴んで慣れていきたいと思います♪
 
 
そして…昨日は家事当番dayでした。
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鰤の煮付け
筍の土佐煮
冷奴
玉ねぎのお味噌汁
筍炊き込みご飯
 
春が旬の筍をたっぷり使いました。
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写真では伝わりにくいかもしれませんが、
重さも実もボリューミーでした。
 
私の地味飯♡
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(ちなみにブランチは…
アボカド1/2・玄米・玉ねぎのお味噌汁)
 
昨日も今日も安定に体調が良い♪るん♪

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アボカドはお醤油をつけて、
お刺身のようにいただくのが定番。
 
家族揃って大好きです。
 
筍の土佐煮は…
少量のお醤油ときび砂糖のみで味付け。
両親のものは最後に鰹節を加えました。
 
薄味でしたが、
コリッコリで本当に美味しかったです♪
 
筍は…
食物繊維の量が、
ゴボウ・サツマイモ等に次ぎ多い事で知られています。
 
便の量を増やして便通を良くする働きがあります。
 
腸内の老廃物・発ガン物質等の有害物質を吸着し、
体外へ排出させてくれる働きがあるので
身体の調子を整えてくれます。
 
今…腸内環境というワードが注目されていますよね。
 
下記に当てはまるものが多いほど
腸内環境が荒れています↓
 
運動不足
不規則な生活
ひどい肌荒れ
便秘or下痢ぎみ
便の色が濃い
オナラ・便が臭う
肩こり・頭痛・食欲不振の症状がある
お酒をよく飲む
甘いもの・肉インスタント品・ファーストフードをよく食べる
 
私も当てはまるものはあるので、
今年は運動もして身体を動かしていこうと思います♪
今日も最後まで読んでいただき、
ありがとうございました♡
 
2015年の記事はコチラからどうぞ♡